Chef Privado para Retiros o Eventos Corporativos

tortilla

"Un equipo unido y feliz, es un equipo productivo"

Cada vez son más las empresas que se animan a realizar jornadas de trabajo fuera de sus oficinas. Ya sea para conectar a personas que trabajan en diferentes departamentos o ciudades, realizar reuniones, formaciones, actividades de team-building, team-bonding, etc… Salir del lugar habitual de trabajo fomenta la creatividad, levanta la moral y fomenta el compañerismo. Si además elegís un lugar alejado del ruido, rodeados de naturaleza y con comidas que favorezcan la digestión, pues volveréis más relajados, desinflamados y de mejor humor.

"Comida real con sabor de verdad"

Junto con mi equipo, nos encargaremos de todo lo relacionado a las comidas. Su compra, traslado, preparación, servicio y limpieza. No os tendréis que preocupar de nada: desayunos, brunch, comidas, cenas, coffee breaks, … todo preparado a la hora convenida, para que aprovechéis al máximo vuestras jornadas.

Uso productos locales, frescos y de temporada, con los que preparo deliciosas y coloridas recetas inspiradas en la cocina tradicional pero con el equilibrio nutricional adecuado de proteínas, verduras, grasas saludables y fuentes de energía estable. Esto favorece que tengáis menos picos glucémicos, mejores digestiones y más energía después de las comidas.

¿Y cómo funciona? Después de una entrevista os enviaré diferentes opciones de menús para que elijáis aquellos que más os gusten. Incluyen proteína animal de calidad, como ternera de pasto, pollo de corral, huevos ecológicos o pescado fresco, verduras de temporada, cereales ancestrales, postres saludables y bebidas.

¿Tenéis intolerancias? ¡No hay problema! Cada menú tiene opciones vegetarianas, sin gluten y sin lactosa.

¿Alguno de vuestros trabajadores tiene alergias? Pues se lo adapto sin problemas. Como Health Trainer en PNI conozco la mayoría de ellas.

¿Tenéis otras preferencias? ¡Soy toda oídos! Os hago un menú personalizado a vuestras necesidades y gustos. Keto, paleo, low carb, …

¡Ah! Y si no sabes donde organizar el retiro, pregúntame que conozco varias casas rurales preciosas.

Cocina en Equipo

Clases de cocina divertidas donde todo el grupo participa. Ideal para realizar actividades de team-building alrededor de los fogones, fomentando la comunicación y el trabajo en equipo.

Se pueden realizar en tu empresa, en tu lugar de elección o en las casas rurales con las que colaboro en función de su disponibilidad y número de personas.

Puede formar parte de una estancia más larga de varios días o ser un evento puntual.

Podemos preparar juntos un desayuno, brunch, comida o cena que previamente elegiremos juntos.

Show Cooking

Vuestra opción si sois de los curiosos y no os gusta ensuciaros. Cocinaré delante vuestro para que me hagáis todas las preguntas que queráis mientras tomáis un aperitivo y luego tan ricamente, disfrutaréis de lo que os he cocinado.

Clases de Cocina y Nutrición

Si os importa la salud de vuestro personal y queréis que aprendan a cuidarse. Ellos se hacen cargo de su salud y vuestra empresa gana, ya que tendrán más concentración, más energía, mejor estado de ánimo y predisposición para trabajar.

Los temas que más triunfan:

● Tuppers para Llevar al Trabajo Low-Carb
● Snacks Sin Azúcar para Evitar los Picos Glucémicos
● Mindful Eating, Comer Presente para Comer la Cantidad que Necesitas
● Batch Cooking, Cocina Saludable en Casa Sin Perder Tiempo
● En que te Perjudica el Trigo y Alternativas para Quitarlo de Tu Vida

Lo que dicen de Mí

He contratado a Helen para que fuera la chef y creadora de los menús de mi retiro de meditación y no puedo estar más contenta. No sólo ha creado menús adaptados a la dieta cetogénica que le había pedido, sino que durante todo el retiro los 27 asistentes no han parado de decir lo buena que estaba la comida y lo bien que les ha sentado. Así que no puedo recomendar más a Helen, repetiremos seguro;)
Gemma Calaf Bellver
Helen cuida todo hasta el último detalle para que no solo comamos con la boca, también con la vista, el olfato, las texturas las cuida con mimo y todo está sabrosísimo! Ha sido un verdadero placer dejarse nutrir por ella y su equipo!
Ione GG
He tenido el gusto de probar la alimentación cetogénica de la mano de Helen y ha sido un verdadero placer. En cada plato se podía apreciar el mimo con el que se habían preparado Fue un disfrute para los sentidos. Gracias a ti i a todo tu equipo pos nutrirnos tan bien.
Salomé Segura
Una gran chef, toda su comida y sus platos son absolutas delicias y su compañía es única. Una chef 10/10!!!
Altaïr KM
He disfrutado de la comida de Helen durante 3 días y todo, absolutamente todo, estaba delicioso.
Aida Moreno
La comida que elabora Helen, además de lo rica que está, con el toque final, de cómo la presenta, da gusto comerla.
miguel ángel tutor pardo
Pues una experiencia culinaria muy bonita...todo súper bueno y presentación muy top...solo puedo agradecer.
Manuel_houses